"De derrière les fagots" (précieux, rare, exceptionnel...) : origine de l'expression, et ma pensée poétique du jour

Signification et origine de l'expression : "De derrière les fagots."

Sens :

Précieux, précieusement conservé, d'une qualité exceptionnelle, rare.

Origine :

Au XVIIIème siècle, on conservait le vin à la cave, au frais, en particulier le vin de grande qualité, réservé aux grandes occasions. L'usage voulait qu'on le stocke derrière les fagots, ces bottes constituées de branchages avec lesquels on démarrait l'allumage du  feu dans la cheminée.

Au figuré, tout ce qui était "derrière les fagots" a fini par caractériser l'exceptionnel, la grande qualité, la rareté.

Source : https://www.expressio.fr/expressions/de-derriere-les-fagots

Quelques citations pour illustrer l'emploi de l'expression :

- Mon guide avait réservé pour elle son speech de derrière les fagots. Je servis naturellement de fil à ce discours, dans lequel j’étais censé parler par procuration, et où il fut fort question de liberté et de tyrannie,

(Edmond du Hailly)

- Je vais vous montrer une collection superbe… du dix-huitième siècle, de derrière les fagots. 

(Victor Méric)

Source : https://fr.wiktionary.org/wiki/de_derrière_les_fagots

- (...) Le tout arrosé de quatre sortes de vins vieux et parfaits : Sauterne, Beaune, Pouilly, et je ne sais plus quoi, de derrière les fagots. 

(André Gide)

Source : https://www.expressio.fr/expressions/de-derriere-les-fagots

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De derrière les fagots

De derrière les fagots

J'vous dis pas, qu'est-ce qu'on trouve ?

Au bout de la ligne

Un beau poisson, gros comme mon bras

Que tout bientôt on le frira

De derrière les fagots

Dedans la cave

J'vous dis pas, qu'est-ce qu'on trouve ?

Un vin divin, digne des rois

Que tout bientôt on le boira

De derrière les fagots,

Dans la cuisine

J'vous dis pas, qu'est-ce qu'on trouve ?

Un vrai festin, mets délicats

Que tout bientôt on festoiera

De derrière les fagots

Dans le village

J'vous dis pas, qu'est-ce qu'on trouve ?

Une jeune fille, belle comme mon chat

Que tout bientôt on mariera

De derrière les fagots,

Refermé l'huis

J'vous dis pas, qu'est-ce qu'on trouve ?

Une vraie mégère qui aboie                           

Que tout bientôt sa mort viendra.

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